ピッツェリア新メニュー第二弾♪

 

いつも仙台勝山館ブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。

 

本日も、今月からスタート致しました新メニューのご紹介をさせて頂きます!

 

 

 

 

 

 

本場ナポリの定番!
温かい前菜「クロッケ ディ パターテ」1ヶ ¥280

クロッケ ディ パターテ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは、当店ピッツァ職人である三橋亨が
本場ナポリにて感動を覚えた一品を再現したものです。

ホクホクのジャガイモで
水牛のモッツァレラチーズを包んだコロッケ。
濃厚なチーズとブラックペッパー、イタリアンパセリの風味が絶妙!
食べやすい大きさなところも魅力的です!

大人気メニューとなっております♪

 

 

 

 

ナポリならではの筒状のショートパスタ
「牛肉のナポリ風ジェノベーゼ 自家製パッケリ」 1人前 ¥1,380

牛肉のナポリ風ジェノベーゼ 自家製パッケリ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ナポリ風ジェノベーゼパスタは
バジルを使ったグリーンペーストではなく、玉ねぎをたっぷり使用します。
牛肉と玉ねぎを玉ねぎの水分のみで時間をかけてじっくり煮込み、
甘みと旨みをいっぱいに引き出した、こだわりの一品です!

大きな筒状が特徴の自家製パッケリと絡めてお召し上がりください♪

 

 

 

 

旬の魚介の旨みたっぷりパスタ
「魚介とフレッシュトマトの自家製キタッラ」 1人前 ¥1,880

魚介とフレッシュトマトの自家製キタッラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらも麺が特徴的な一品。
”キタッラ”とはアブルッツォ地方の郷土パスタで、
イタリア語で「ギター」を意味します。
パスタを作る道具がギターの弦のように針金が張ってあるため
このような名称がつきました。
断面が四角く、食感はもちもち、ソースが良く絡む”キタッラ”。
イタリア産の小麦粉とイタリアの硬水を使用したこだわりのパスタです!

魚介の旨味とフレッシュトマトの酸味、甘みで
あっさりとした仕上がりになっております!

この季節にぜひ食べたい一品ですね♪

 

 

 

 

昨年大人気だった夏メニューを今年も!
ピッツァ「デル ソーレ」 ¥2,200

デル ソーレ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デルソーレとは太陽の意。
太陽の光を一杯に浴びた旬の食材をふんだんに使用した一品です。
エビやイカ、シラスの魚介、
夏野菜、ディル、セルフィーユを使用しているため、
赤い太陽、青い海、広大な緑を感じることができます!

爽やかなハーブの香りとともにお楽しみください♪

 

 

 

 

 

 

 

 

2度にわたりご紹介致しました、
ピッツェリア新メニューはいかがでしたでしょうか?^^
どれも自信を持っておすすめ致しますので
ぜひ足を運んでみてください!

 

最後までご覧いただきありがとうございました。

皆様のご来館、心よりお待ち申し上げております!

(担当/大熊)

 

 

 

 

 

 

 

ピッツェリア・パドリーノ・デル・ショーザンでは、
ご家族様でのお食事会、記念日やパーティーなど
様々なシチュエーションでのご利用を承っております。

●4名様~3,500円にてご利用頂ける「パーティープラン」
●30名様~ご利用頂ける「メインフロア貸切プラン」

などご用意しておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

 

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ピッツェリア・パドリーノ・デル・ショーザン

宮城県仙台市青葉区上杉2-1-50
仙台勝山館 1階北側

TEL:022-213-9220

 

 

【 営業時間 】
ランチ / 11:30~15:00 ※ラストオーダー14:00
ディナー/17:30~22:00 ※ラストオーダー21:00

【 ホームページ 】
http://www.shozankan.com/pizzeria/index.html

 

 

ピッツェリア新メニューのご紹介♪

 

いつも仙台勝山館ブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。

 

 

本日はピッツェリアで6月よりご提供を開始している
新メニューを4品ご紹介致します!

 

 

パドリーノおすすめ!
「前菜盛り合わせ」1~2人前 ¥1,380/3~4人前 ¥1,850

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらのメニューは、「前菜の盛り合わせがあったらいいな」という
お客様の声を形にすべく、スタート致しました!
こだわりは、何度ご来店いただいてもお楽しみいただけるよう、
その日に入荷した新鮮で美味しい食材や、
ピッツェリアスタッフおすすめの前菜を盛り合わせたところ。

「今日の盛り合わせはなんだろう!」というワクワク感を
ピッツェリアの前菜盛り合わせでお楽しみくださいませ!

※写真は1~2人前です。

 

 

 

 

さっぱりとした酸味が夏にぴったり!
「イワシのマリネ」 ¥880

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新鮮なイワシと柑橘系のさっぱりとした風味が食欲をそそる「イワシのマリネ」!
フレッシュトマトとグレープフルーツ、さらにハーブのディルを添えて
この時期ピッタリ爽やかなお味に仕上げております♪
マリネと白ワインのマリアージュもぜひお楽しみください。

 

 

 

 

お求めやすい価格にリニューアル!
「カプレーゼ」 ¥1,280

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「マルゲリータDOC」にも使用している、
「水牛のモッツァレラチーズ “ブッファラ” 」のカプレーゼ。
ブッファラはナポリから空輸された鮮度抜群の貴重なチーズで、
濃厚なミルキー感が最大の特徴です。
フルーツトマトの甘味や酸味との相性も抜群で、
皆様にお召し上がり頂きたい一品です!

 

 

 

 

おつまみ感覚でいかがでしょうか♪
「夏野菜のマリネ」 ¥580

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カボチャやパプリカ、ズッキーニなど旬の野菜を使用した、
ちょっとしたおつまみにオススメの「夏野菜のマリネ」
酸味をきかせさっぱりと仕上げたマリネは、
ピッツァを食べながら、焼き上がりを待ちながらなど、
ついついつまみたくなること間違いなし!

 

 

 

ピッツェリアの新メニューはいかがでしたか?
今回は冷たい前菜の中からご紹介致しましたが、
次回は温かい前菜、パスタ、ピッツァをご紹介致します!
お楽しみに^^!

(担当/菅原)

 

 

 

 

ピッツェリア・パドリーノ・デル・ショーザンでは、
ご家族様でのお食事会、記念日やパーティーなど
様々なシチュエーションでのご利用を承っております。

●4名様~3,500円にてご利用頂ける「パーティープラン」
●30名様~ご利用頂ける「メインフロア貸切プラン」

などご用意しておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。
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ピッツェリア・パドリーノ・デル・ショーザン

宮城県仙台市青葉区上杉2-1-50
仙台勝山館 1階北側

TEL:022-213-9220

 

 

【 営業時間 】
ランチ / 11:30~15:00 ※ラストオーダー14:00
ディナー/17:30~22:00 ※ラストオーダー21:00

【 ホームページ 】
http://www.shozankan.com/pizzeria/index.html