【完売御礼!おせち料理 完売致しました】

 

10月26日からご予約を承っておりました

仙台 勝山館のおせち料理≪鶴・華・桐≫が、

大変ご好評によりおかげさまで完売致しました!

販売開始から2週間で沢山のご予約を賜りましたことを

感謝申し上げます。ありがとうございました。

 

クリスマスケーキ、クリスマスオードブルに関しましては

好評販売中でございます!

お申し込みは12月15日までとなっておりますので、

ぜひお早めのご予約をお待ちしております。

 

【クリスマスケーキ・オードブルのご予約はお電話またはWEBにて承ります】

TEL: 022-213-9188(受付時間:10時~17時)

公式ページ:https://www.shozankan.com/xmas/

 

 

【●特別企画● 仙台 勝山館 クリスマスケーキ秘話!Vol.1】

 

仙台 勝山館のスウィーツをすべて手掛ける製菓長・副製菓長がつくるクリスマスケーキ。

今年は10月26日より、人気の4種類のケーキのご予約を開始しております。

今回はそんな人気のケーキ達をさらに知っていただきたく、

製菓長達が語る美味しさへのこだわりや制作秘話を、

全4話シリーズでご紹介させていただきたいと思います!

 

4話シリーズの第一弾は、不動の一番人気、

宮城県産いちごをたっぷり使ったデコレーションケーキです!

真っ白なクリームに真っ赤ないちごが鮮やかな正統派のデコレーションケーキですが、

実はこの白さを引き出すために、2種類のクリームをブレンドしています。

そうしてできたクリームは、軽い口当たりと豊かな風味が後を引き、

シロップを含ませたスポンジとの相性が抜群!

スポンジは、口の中でゆっくりとほどけていくイメージで、

最適な口当たりを研究していったとのこと。

 

シンプルな見た目の中に、たくさんの想いやこだわりが詰まっているんですね。

大切な日を彩るクリスマスケーキのお申込は12月15日までとなっております。

ぜひお早めの御予約をお待ちしております!

 

【ご予約はお電話またはウェブにて承ります】

 TEL: 022-213-9188(受付時間:10時~17時)

 公式ページ:https://www.shozankan.com/xmas/

 

 

【仙台勝山館おせち料理 ご案内】

 

10月26日よりご予約開始しておりました仙台 勝山館のおせち料理、

「勝山館特製三段重「鶴」(59,400円)」が、大変ご好評により、

おかげさまで完売いたしました!

ご予約いただきました皆様に厚く御礼申し上げます。誠にありがとうございました。

以下の商品につきましても、今年は例年より早い時期での完売が見込まれますので、

ぜひお早めの御予約をお待ちしております。

●和洋中折衷二段重「桐」(26,800円)

●日本料理二段重「華」 (43,200円)

 

【ご予約はお電話またはウェブにて承ります】

 TEL: 022-213-9188(受付時間:10時~17時)

 公式ページ:https://www.shozankan.com/osechi/