「第3回ツジ・キカイ チンクエチェントカップ」において、料理長・三橋亨が優勝!!

7/17(木)、東京ビッグサイトで開催された、
「第3回ツジ・キカイ チンクエチェントカップ」において、
「ピッツェリア・パドリーノ・デル・ショーザン」の料理長・三橋亨が優勝いたしました!

ピッツァイオーロ総勢32名が集結し、
電気石窯を使用してナポリ伝統のピッツァのメニューを基に、自らの完成と解釈で表現するという今大会。
全国各地から集まった職人たちが、卓越した腕と技術を競い合いました。

お近くにいらした際は、ぜひお立ち寄りください。