勝山酒造がイギリス(IWC)&フランス(Kura Master)の各日本酒鑑評会にて全部門で総合1位のW受賞達成!

2019年7月9日(日本時間10日)同時刻でイギリスの世界最大規模・最高権威に評価される日本酒鑑評会IWCとフランスで開催されるフランス人93名のトップソムリエが審査するKura Masterで各々の日本酒全カテゴリーで世界1位のW受賞に輝きました!

●勝山 純米吟醸 献(けん)
IWC2019 SAKE部門・チャンピオン・サケを受賞
世界のワイン・ジャーナリズムをリードする世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティション。世界中のワイン業者から最も注目されているIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019において、SAKE部門から432社(海外含む)1,500銘柄が出品され、日本酒部門の最高賞として「チャンピオン・サケ」を「勝山 献」が受賞いたしました。
9つのカテゴリーの中で、もっとも優れていると評価された出品酒に「チャンピオン・サケ」が与えられるもので各カテゴリーにおいてゴールドメダル、さらにそれ以上のレベルに達していると認められたものに、トロフィーが与えられ、そのトロフィー受賞出品酒のなかから、最高賞としてチャンピオン・サケが選ばれています。

●勝山 純米大吟醸 伝(でん)
Kura Master2019プレジデント賞を受賞
パリOECD日本政府代表部大使公邸で行われたKura Master2019授賞式において、日本酒コンクール史上初となる、フランス全土より集まった93名のフランス人トップソムリエらの審査員がブラインドによるテイスティング審査を行いました。本年度総出品数720銘柄から選ばれた最高賞の日本酒に与えられるプレジデント賞で「勝山 伝」が受賞しました。
審査委員長であるXavier Thuizat(グザビエ・チュイザ)氏(ホテル・ド・クリヨン、シェフソムリエ)より勝山 伝は「複雑さとエレガントさが、絶妙なバランスで構成され、しっかりとした個性が輝く日本酒でした。」と評され、最終審査では満場一致で選ばれました。

 

仙台勝山館ではこの「献」と「伝」をお楽しみいただけます。
季節の素材を用いたお料理とともに、世界最高位の美酒をご堪能ください。

※今回の受賞を受け、日本酒在庫が品薄となっております。ご希望のお客様は事前に店舗へご予約いただけますようお願いいたします。

 

●日本料理 醇泉

http://www.shozankan.com/junsen/

 

●イタリアンリストランテ パドリーノ・デル・ショーザン

http://www.shozankan.com/padrino-del-shozan/

※ショーザンでは常時メニューとして「献」と「暁」をご用意いたしております。ご希望に応じて、今回受賞した「伝」もご提供可能ですので、ご希望の場合は店舗スタッフへお問合せください。

 

 

【7月1日より】暑気払いプラン

仙台勝山館のご宴会プランでは、7月1日より「暑気払いプラン」を開催いたします。

テーブル着席、コース料理、ビュッフェなど、3つのスタイルからお選びいただけます。
食材から調理法までこだわり抜いたバラエティー豊かな4コースのお料理をご用意しております。

さらに、全プランフリードリンク2時間飲み放題付きになっております。
勝山館で暑さ忘れる涼やかな時を。
自然のおいしさにこだわったすべて手作りのお料理をどうぞごゆっくりお楽しみくださいませ。

皆様のご来館をお待ちしております。

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◇開催期間
2019年7月1日(月)~8月31日(金)

◇料金
テーブル着席:7,000円(税抜・サービス料別)~
コース料理:10,500円(税抜・サービス料別)~
ビュッフェ:8,000円(税抜・サービス料別)~

◇全プラン フリードリンク2 時間飲み放題付き

・各プラン詳細はこちらから → 各プラン
・予約はこちらから     → 予約フォーム

仙台勝山館
http://www.shozankan.com/index.html
TEL:022-213-9188
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勝山企業株式会社 2020年新卒者採用情報のお知らせ

 

新卒者・第二新卒者対象の会社説明会および面接会のエントリーを開始致しました。

弊社は「伝統と格式」「上質と洗練」といった勝山館らしさを大事にしながら、
お客様へ「しあわせと感動」を創り出すという使命感を持った人材を育てます。
ぜひ一緒に仙台勝山館の未来を創り上げましょう。皆様のご応募をお待ちしております。

▼エントリーはこちらからお願い致します。
http://www.shozankan.com/recruit/rec-info/guraduate.html
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<2020 新卒者・第二新卒者対象>
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【第1回】2019年6月12日(水)14:30~16:30
⇒エントリー締切:6月6日(木)23:59

【第2回】2019年7月3日(水) 14:30~16:30
⇒エントリー締切:6月27日(木)23:5
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【応募方法】
1.エントリーボタンからエントリーフォームを入力ください。
※第1回または第2回希望かを選択

2.エントリー後、履歴書郵送(写真貼付)をお願いします。
【郵送先】〒980-0011 仙台市青葉区上杉2-1-50 勝山企業株式会社 採用担当宛

 

【スケジュール】
14:00 受付開始(エントリーシート・作文記入)
14:30 会社説明会開始
15:00 面接会開始 ※終了した方よりお帰りいただけます。

詳しいスケジュールは1 週間前にメールにてご連絡いたします。
<jinji@shozankan.com>よりメールが配信されますので、受信可能な設定をお願いします。

【持ち物】筆記用具のみ
【場 所】仙台勝山館 仙台市青葉区上杉2丁目1-50

■勝山館・採用情報公式HP
http://www.shozankan.com/recruit/index.html